Советы Barman(ов), Ппрофессия... или Что и Как выпить...? Опции

[KILLER]

Хотелось бы обменяться полезными советами c барменами нашей сети Psiline! Таких я думаю не мало? (БАРМЕНЫ СЕТИ-->ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ)

[KAT]

а как готовиться б 52?

[KILLER]

Цитата: (KAT @ Apr 5 2006, 15:53) а как готовиться б 52?

Для приготовления этого "американского бомбардировщика B-52" Тебе понадобитса 3-и ликера: Кофейный-Kahlua , Сливочный-Baileys Irish Cream и Аппельсиновый-Cointreau .
А вот и сам рецепт:
Берешь Шот (стопку) и чайную ложечку. Наливаешь первый слой - 20 мл. Кофейного ликера. Затем аккуратно, прислонив чайную ложечку к стенке стопки (Не касаясь первого слоя), наливаешь 20 мл. сливочного ликера. В заключении таким же способом (прислонив ложечку к стенке стопки) - наливаешь последние 20 мл. аппельсинового ликера. Поджигаешь верхний слой, берешь трубочку, и, погрузив ее на дно, быстро выпиваешь содержимое (Быстро - это, чтобы трубочка не расплавилась). Вот,впринципи и всЕЕЕ - бомбардировщик атакует твою трезвую голову !!!

B-52
МЕТОД: БИЛД
БОКАЛ: Ликерная рюмка (Стопка)
КОМПОНЕНТЫ:
Ликер Kahlua - 20 мл.
Ликер Baileys - 20 мл.
Ликер Cointreau - 20 мл.
УКРАШЕНИЕ: НЕТ.

P.S Жду еще вопросов. =)

[KAT]

Цитата: (KILLER @ Apr 5 2006, 21:41) Для приготовления этого "американского бомбардировщика B-52"  Тебе понадобитса 3-и ликера: Кофейный-Kahlua , Сливочный-Baileys Irish Cream  и Аппельсиновый-Cointreau . А вот и сам рецепт: Берешь Шот (стопку) и чайную ложечку. Наливаешь первый слой - 20 мл. Кофейного ликера. Затем аккуратно, прислонив чайную ложечку к стенке стопки (Не касаясь первого слоя), наливаешь 20 мл. сливочного ликера. В заключении таким же способом (прислонив ложечку к стенке стопки) - наливаешь последние 20 мл. аппельсинового ликера. Поджигаешь верхний слой, берешь трубочку, и, погрузив ее на дно, быстро выпиваешь содержимое (Быстро - это, чтобы трубочка не расплавилась). Вот,впринципи и всЕЕЕ - бомбардировщик атакует твою трезвую голову  !!! B-52 МЕТОД: БИЛД БОКАЛ: Ликерная рюмка (Стопка) КОМПОНЕНТЫ: Ликер Kahlua - 20 мл. Ликер Baileys - 20 мл. Ликер Cointreau - 20 мл. УКРАШЕНИЕ:  НЕТ. P.S Жду еще вопросов. =)

о!ваще тема!спасибо тебе большое!!!!!!!!!!!!теперь буду знть что это за горячая штучка!)
а можешь ещё что нибудь в таком духе посоветовать и рассказать?

[KILLER]

Цитата: (KAT @ Apr 5 2006, 23:01) о!ваще тема!спасибо тебе большое!!!!!!!!!!!!теперь буду знть что это за горячая штучка!) а можешь ещё что нибудь в таком духе посоветовать и рассказать?

Да сколько пожелаешь!!!!! Если тебя заинтересовали слоистые коктейли, то могу еще посоветовать одну вкусняшку:
Называетса Hot Shot Galliano. Для его приготовления тебе потребуетса:
Ликер - Galliano (ликер на травах), горячий черный кофе и взбитые сливки. Дальше происходит тоже самое: Наливаешь первым слоем 25 мл. ликера, затем аккуратно наливаешь 20 мл. горячий черный кофе и заключительным компонентом послужат 10 мл. взбитых сливок!! Только в данном случае этот коктейль выпиваетса залпом, соответственно названию - горячий залп Галиано. Вообщем достаточно вкусная штука!!!

Hot Shot Galliano
МЕТОД: БИЛД
БОКАЛ: Стопка
КОМПОНЕНТЫ:
Ликер Galliano - 25 мл.
Черный кофе - 20 мл.
Взбитые слифки - 10 мл.
УКРАШЕНИЕ: НЕТ

P.S у тебя два поста подряд!!! Будь внимательнее когда отвечаешь в форуме,а то АДМИН не дремлит =)